Cette fois, c’est la dernière, après j’arrête les macarons et je passe à autre chose !!!
Nous sommes en décembre donc à nous LES BUCHES !!!
(macarons en cours de réalisation)
En attendant les bûches, les coques de ces macarons sont légèrement cacaotées et la ganache est un mélange de chocolat noir, une purée de cerises bigarreaux et un soupçon de kirsch.
un pure délice ! a bientot
bisous
Merci.