Voici mon « interprétation » du marronnier d’un Grand Pâtissier, que j’ai concocté pour l’anniversaire de mon petit Mari.
Un biscuit au chocolat recouvert d’une mousse légère à la crème de marrons :
Il A-D-O-R-E la crème de marrons et le chocolat, mon petit Mari !
C’était donc LE gâteau de ses rêves !!!
Dans ma cuisine, il y a... 
Heureusement qu’il restait une part intacte pour la photo, sinon on avait droit à l’épluchage des châtaignes ! Rires
Pascale
Puisque nos amis avaient déjà fini le plat entier de tajine, ils n’avaient plus trop faim pour le dessert !
Et nous, on a eu une petite part pour le lendemain !!!