Je vous propose un dessert léger qui plaît aux petits comme aux grands !

compote

Compote de pommes avec un peu de cassonade et beaucoup de cannelle !

Ingrédients :
  • 1 kg de pommes,
  • 2 càs de cassonade,
  • 1 càc de cannelle en poudre,
  • 100 cl d’eau.

Épluchez les pommes, enlevez les tronçons, coupez-les en morceaux et déposez-les dans une casserole.

Ajoutez le sucre, la cannelle et l’eau. Faites cuire à feu doux et à couvert pendant 1/2 heure.

Quand les morceaux de pommes sont fondants, la compote est prête.

Si vous préférez une consistance de purée à votre compote, mixez-la un peu. Les enfants vont adorer !

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